作者：秋不安朱新礼苯甲酸钠宣传用语卫生组织粮农组织员工能力山梨酸家乐福
摘要：“三多奇异果汁，绝对不含山梨酸钾”——这是汇源今年3月在长春某家乐福里的宣传用语。拿起产品一看成分表：“苯甲酸钠”赫然在目!请允许我先简单做点科普：“苯甲酸钠”为当下主流的防腐添加剂，但名声不佳（2007年中“两乐”在全球遭遇“饮料含苯可能致癌”危机即拜此物所赐）；“山梨酸钾”则是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂。以一个行内人士的眼光看，见微知著，汇源的营销水准乃至员工能力确实值得怀疑。
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