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“真功夫”是怎样练成的

作者:齐飞东方广场连锁机构工作餐中餐馆肯德基麦当劳北京经历

摘要:在北京东方广场工作的陈先生,最近常去一家专门做蒸饭的小店吃工作餐。和其他中餐馆必须经历“漫长”的等餐过程不同,在前台点完餐后,几十秒之内,一份蒸饭套餐就摆在了他的面前,“跟在肯德基、麦当劳点餐差不多。”这家名为“真功夫”的蒸品店刚刚在东方广场开业,而它只是“真功夫全球华人餐饮连锁机构”全国200家店中的一家。

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中国企业家

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