作者：徐海; 杨润喜; 赵元芳; 包扎西加措; 姚明...舍饲养殖犏雌牛生产性能繁殖机能
摘要：【目的】研究舍饲养殖对甘南州犏雌牛生产性能、繁殖机能的影响。【方法】选用年龄、胎次、体重及产奶量相近,处于泌乳初期的犏雌牛20头,随机分为对照组和试验组,对照组牛在天然草场自由放牧饲养,不补饲、不圈养。试验组牛夏季饲养在通风良好的牛棚里,冬季饲养在标准化暖棚圈舍里,饲喂TMR饲料。参试牛早晚各挤奶一次。【结果】试验组日产奶量比对照组高0.99kg,差异显著（P〈0.05）,试验组酥油率低于对照组,新鲜曲拉率、干曲拉率高于对照组,差异均不显著（P〉0.05）。试验组犏雌牛的蛋白质、非脂乳固体、乳糖、密度、冰点比对照组高0.26%、0.51%、0.23%、1%、0.029%,而脂肪、总固、酸度比对照组低0.54%、0.05%、0.35%,但差异均不显著（P〉0.05）试验组犊牛初生重比对照组高6.2kg。【结论】舍饲养殖方式显著提高了犏雌牛的产奶量,延长了泌乳期,提高了犊牛初生重,但未对犏雌牛乳的成份及酥油率、曲拉率产生显著影响。
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