作者:刘善斋; 杨海珑; 王力生; 刘永文玉米秸秆强化颗粒饲料加工特性营养价值混合均匀度
摘要:[目的]研究玉米秸秆强化饲料加工技术。[方法]利用玉米秸秆通过物理化学方法生产牛羊强化秸秆颗粒饲料,探讨不同配方的加工工艺和设备配套效果。从而使秸秆成为可批量生产的饲料原料,解决秸秆不易储藏,不易运输的缺陷。本试验研制牛羊两种秸秆强化颗粒饲料,分别测定其成型率、混合均匀度和抗碎性能及容重等加工参数及水分、粗蛋白,粗纤维等营养指标。[结果]牛饲料的成型率为95.42±0.22%、羊饲料的成型率为95.04±0.19%(P〈0.05);混合均匀度为牛2.7±0.26%、羊4.17±0.28%(P〈0.01);牛饲料的抗碎性为98.64±0.15%、羊饲料的抗碎性为98.12±0.23%(P〈0.05);牛饲料的容重为856.8、羊饲料的容重为854。牛饲料的含水率为11.5±0.97%、羊饲料的含水率为14.28±0.74%(P〈0.01);牛饲料的粗蛋白为9.04±0.11%、羊饲料的粗蛋白为9.64±0.11%(P〈0.01);牛饲料的粗纤维为22.7±0.16%、羊饲料的粗纤维为21.58±0.15%(P〈0.01)。[结论]本次试验将玉米秸秆制成了强化秸秆颗粒饲料,不仅减少了秸秆原料占地空间与资源浪费,充分利用了农作物的副产品,而且降低了养殖成本,运输更加方便;并且饲料的营养成分全面化,能够满足牛羊日常的营养需要,能够替代部分羊草。在玉米主产区可以进行产业化规模化生产。
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