作者：伏中方张掖肉牛区域性发展探索
摘要：张掖肉牛产业有着区域性的发展历史、自然资源和环境条件的基础。针对目前存在的龙头企业带动性不强、牛肉深加工能力薄弱、缺乏品牌和市场占有份额的问题,就张掖肉牛产业区域性发展探索性地提出了：以工业化生产模式、标准化生产过程、市场化营销理念和资本运作方式组织百万头肉牛生产的。
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《中国牛业科学》（双月刊）创刊于1975年，由中华人民共和国教育部主管，西北农业科技大学;中国畜牧兽医学会养牛学分会;中国良种黄牛育种委员会主办，CN刊号为：61-1449/S，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国牛业科学》以促进畜牧科技与生产发展为宗旨，及时报道国内外奶牛、肉牛、水牛、等各类牛种的遗传、繁殖、肥育、饲养、保健、经营、营销、饲料加工等产业化进程中新方法、新技术、新成果和新进展，为农民致富作贡献。
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