作者：徐建忠安格斯牛改良效果初报
摘要：[目的]为了探索安格斯牛改良务川黑牛的杂交效果。[方法]采用直肠输精法,用安格斯牛的细管冻精杂交改良务川黑牛。[结果]表明：安务杂一代F1初生重比务川黑牛高,公母分别比务川黑牛增加4.3kg、4.7kg,差异极显著（P〈0.01）。在农村饲养管理条件下,安务杂一代F1牛6月龄、12月龄、18月龄的体重都高于同龄务川黑牛。从初生到6月龄、6～12月龄、12～18月龄各年龄段F1公母牛日增重都高于同年龄的务川黑牛的日增重,经T检验,差异均极显著（P〈0.01）。从体尺变化看安务杂一代F1牛各阶段主要体尺相对增长较快,如体高,初生后随月龄的增大而增高。到12月龄后,其体高与同龄务川黑牛相差不大,但与产肉性能有关的体长、胸围、髂宽等项体尺均比务川黑牛增长幅度大。对18月龄安务杂一代F1牛和务川黑牛公牛进行90d的肥育实验,随机抽5头行进屠宰测定,其屠宰率,净肉率分别为55.75%、45.19%,比务川黑牛的56.11%、46.51%分别提高了2.68和2.21个百分点。[结论]用安格斯牛杂交改良务川黑牛,其后代的体尺、体重和产肉性能、适应能力、役用等方面都得到了改善和提高,并使杂交牛体型逐步向肉役兼用型转化,改良效果明显。
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