作者:徐建忠; 刘贞德; 贺成龙弗莱维赫牛三元杂交生长发育日增重
摘要:[目的]研究弗杂牛在当地的生长及肉用性能。[方法]随机选择弗莱维赫牛与遵义本地黄牛的杂交F1代(弗×本)、弗莱维赫牛与(西门塔尔×本地黄牛)三元杂交一代F1(弗×西本)牛,作试验组,本地纯种黄牛(对照组)各30头,进行饲养和育肥试验。[结果]表明:6月龄时试验组弗×本、弗×西本的体重分别为90.00 kg、118.18 kg,比对照组本地黄牛71.87 kg分别提高了25.2%、64.43%,差异均极显著(P〈0.01)。体高、胸围分别提高了29.67%、21.63%和30.59%、19.83%,差异均极显著(P〈0.01)。经育肥,对2头18月龄的弗×西本和弗×本进行屠宰测定,其屠宰率分别为58.12%、53.71%,净肉率分别为45.67%、38.90%,与同龄的本地黄牛(2头)相比,屠宰率分别高了10.2%、5.61%,净肉率分别高了6.95%、0.18%。[结论]用弗莱维赫牛改良遵义本地黄牛,其后代的体尺、体重和屠宰性能等方面都到了改善和提高,效果较明显。
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