作者:余梅; 刘建勇; 黄必志; 李瑞生; 孙维庭甘蔗梢青贮营养价值
摘要:[目的]为弄清不同处理方式对蔗梢营养品质的影响,为科学利用甘蔗梢提供依据。[方法]采用切碎、直接青贮、添加0.6%尿素青贮和添加0.7 mL/kg EM青贮的不同方式处理蔗梢,青贮60 d后测定其pH值、常规营养成分、纤维成分和能量含量。[结果]1)直接青贮与添加尿素或EM青贮,青贮饲料感官评定均属优质青贮料。2)与鲜蔗梢相比,直接青贮可提高蔗梢的EE含量(P〈0.01),但降低了CP(P〈0.01)、Ca(P〉0.05)和P(P〈0.01)的含量。3)与直接青贮蔗梢相比,添加尿素和EM青贮均显著提高了蔗梢的CP、EE、Ca和P(P〈0.01)含量。4)不同方式处理蔗梢的主要纤维成分之间没有显著差异(P〉0.01)。5)直接青贮、尿素青贮和微贮三种方式均可提高蔗梢的能量含量,且添加尿素和EM青贮的提高幅度更大(P〈0.01)。[结论]直接青贮对提高蔗梢的营养价值意义不大,但在青贮过程中添加尿素或EM均可改善青贮甘蔗梢品质,提高其营养价值。
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