作者：张宏; 王振华; 姜会明肉牛产业吉林省效率分析生产优质肉牛国家计委科学饲养规模经营
摘要：1吉林省肉牛产业发展现状分析 1996年初国家计委批准《吉林省优质肉牛系列开发项目》建设以来，随着牧业产业化的发展和肉牛项目的全面启动，全省肉牛业生产发展迅速，肉牛产业链也日臻完善，养牛业实现了农耕动力为肉用、粗放为集约、内销为外销的三大转变，已初步形成了科学饲养、规模经营、屠宰加工、市场销售为一体的产业化经营格局。
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《中国牛业科学》（双月刊）创刊于1975年，由中华人民共和国教育部主管，西北农业科技大学;中国畜牧兽医学会养牛学分会;中国良种黄牛育种委员会主办，CN刊号为：61-1449/S，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国牛业科学》以促进畜牧科技与生产发展为宗旨，及时报道国内外奶牛、肉牛、水牛、等各类牛种的遗传、繁殖、肥育、饲养、保健、经营、营销、饲料加工等产业化进程中新方法、新技术、新成果和新进展，为农民致富作贡献。
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