作者：周望平; 肖兵南玉米秸秆生物发酵块状饲料牛
摘要：本研究将玉米秸秆经粉碎，利用“饲源神”微筘素发酵，制备秸秆发酵块状商品饲料，块状饲料为方形块状，水分≤13．5％，粗蛋白质≥10．5％，粗纤维素≤20．0％。用以饲喂8月龄夏洛来牛与本地牛杂交肉牛，试验1组、2组较对照组增重率分别提高35．0％和34．5％。
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《中国牛业科学》（双月刊）创刊于1975年，由中华人民共和国教育部主管，西北农业科技大学;中国畜牧兽医学会养牛学分会;中国良种黄牛育种委员会主办，CN刊号为：61-1449/S，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国牛业科学》以促进畜牧科技与生产发展为宗旨，及时报道国内外奶牛、肉牛、水牛、等各类牛种的遗传、繁殖、肥育、饲养、保健、经营、营销、饲料加工等产业化进程中新方法、新技术、新成果和新进展，为农民致富作贡献。
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