作者：张丽美; 曹丽梅; 陶鲁东; 郭艳英; 刘庆才...玉米秸秆生物发酵饲料制作技术无氮浸出物自然资源蛋白质粗脂肪粗纤维
摘要：玉米秸秆含蛋白质3．5％、粗脂肪1．9％、粗纤维23．9％、无氮浸出物49．1％、钙0．39％、磷0．23％，是一种宝贵的自然资源。
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《中国牛业科学》（双月刊）创刊于1975年，由中华人民共和国教育部主管，西北农业科技大学;中国畜牧兽医学会养牛学分会;中国良种黄牛育种委员会主办，CN刊号为：61-1449/S，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国牛业科学》以促进畜牧科技与生产发展为宗旨，及时报道国内外奶牛、肉牛、水牛、等各类牛种的遗传、繁殖、肥育、饲养、保健、经营、营销、饲料加工等产业化进程中新方法、新技术、新成果和新进展，为农民致富作贡献。
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