作者：安德海临夏回族自治州养牛业发展农区饲草料资源农作物秸秆市场前景农民脱贫致富支柱产业
摘要：临夏回族自治州位于甘肃省西南部，是青藏高原向黄土高原、牧区向农区过渡地带，属典型的农牧交错区域。农业是农民的支柱产业，农作物秸秆和饲草料资源十分丰富，年产青干草和农作物秸秆141．35万t；临夏也是甘肃省穆斯林民族较为集中的地区，长期以来，穆斯林民族强烈的商品意识及膳食习惯，使当地形成了牛羊养殖基地，牛羊肉生产市场十分活跃；同时，也有丰富的黄牛资源，2005年底，全州牛存栏23．6万头，其中黄牛存栏19．7万头，出栏牛9．1万头，牛肉1．46万t，规模养牛户4952户，百头牛场55个。以上三大资源优势，是发展临夏养牛业的基础条件。随着畜牧业以市场为导向，提高经济效益和农民收入为目的的发展中，养牛业越来越显示出在社会资源方面独有的优势。人民对肉、乳、皮革制品需求量不断增加，市场前景十分看好。目前，在众多的养殖业中，养牛业经久不衰，牛产品供不应求，从未出现过卖牛难的问题。因此，在临夏农区大力发展养牛业，使其成为农村的支持型产业，是临夏农民脱贫致富奔小康的一条有效途径。笔者为临夏发展养牛业提出有以下几点建议。
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