作者：格根塔娜; 孙志红; 谭瑛; 康静肉牛业加拿大无公害饲料添加剂生态畜牧业展望现状西方发达国家养殖管理废物综合处理国际市场
摘要：前言 肉牛是西方发达国家的主要肉食畜种,肉牛养殖在畜牧业中占有重要的地位.加拿大的肉牛养殖以严格的检疫制度,优良的种畜、无公害饲料添加剂、安全加工工艺、高效养殖管理、废物综合处理及环境质量检测,在国际上享有较好的声誉.其肉牛生产是以全方位生态畜牧业为主导的无公害"绿色"牛肉产业化、标准化生产.因此,加拿大的肉牛业在国际市场保持较强的竞争优势.
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