作者：王昀; 徐杰食品质量食品安全食品检验检测体系安全检测体系建设
摘要：处在当前的经济改革发展背景下,食品的安全检测显得格外重要。由于食品安全关乎人们的生命健康,所以要对这一问题充分重视。文章就我国的食品检测的主要内涵以及重要作用进行了分析,然后结合实际对食品的安全问题加以论述,最后探究了食品检验检测体系的完善对策。
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