作者：张佳玮; 摹夜(图)品格厨师高速公路大锅菜烹炸老熟
摘要：在我的故乡无锡乡下，有一种专门做大锅菜的老厨子，每逢喜丧年节就被请到人家院子里，开始哐啷啷地煎炒烹炸。我认识一位大叔，儿子虽是高速公路边开馆予的，他自己平时却颐养天年，非得到老熟人请时才出来。
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《中国国家旅游》（CN：10-1012/K）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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