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台湾金萱茶树品种引种及利用研究进展

作者:乔明明; 张丽霞; 田月月; 范延艮金萱茶树品种茶类优良农艺性状种质创新台湾茶绿茶品质青心乌龙云南大叶种叶底

摘要:金萱是由台湾茶业改良场育成的乌龙茶适制品种,于1981年正式命名为“台茶12号”,因其“奶香梅韵久存甘”的品质特点以及高产、适应性强、抗性强等优良农艺性状,金萱品种选育成功后即在台湾茶区推广种植。随着上个世纪80年代海峡两岸交流的开启,金萱品种于1988年开始在大陆茶区试种、引种和利用,在过去的28年中,金萱品种在大陆经历了从零星引种到规模化种植、从乌龙茶产区(福建、广东)到引种至其他茶类主产区(广西、湖南、云南、山东)、从单纯的品种引种到种质创新、从单一加工乌龙茶到多茶类产品(红茶、绿茶、白茶)研发的过程。

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中国茶叶

《中国茶叶》(CN:33-1117/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国茶叶》是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂(场)员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物,也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。

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