作者：萧力争茶叶品质中国茶文化茶业发展茶树品种中国茶业立地环境消费特征文化支撑茶类地域经济
摘要：茶叶品质的形成与立地环境、茶树品种、种植和加工技术等密不可分,不同产地的茶叶品质差异较大。我国茶的生产、消费特征和资源禀赋为＂小产区＂品牌茶提供了巨大的发展空间,中国茶文化的特征为＂小产区＂品牌茶的发展提供了有力的文化支撑。＂小产区＂品牌茶是这个多元又充满个性时代的产物,也是对我国茶叶品牌发展思路的丰富和发展。集约化、工厂化和标准化并非中国茶业未来发展唯一的道路,小而美,小而精,小而强,小而高效同样是中国茶叶发展的路径选择之一。
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