作者:郑思芳; 张小琴天山绿茶亚热带山地小种红茶土地资源丰富唐开元都督府年均温度贡茶年平均正山小种
摘要:古田县位于福建中部偏东北方,地处鹫峰山脉南端。唐开元二十九年(741)建县,属福州都督府。全县平均海拔500米以上,年均温度18.4℃,年平均降雨量在1400~2100毫米之间,属中亚热带季风气候。因山地对气候的垂直影响,中、低山区属中亚热带山地气候。古田县土地资源丰富,自然条件优越,造就了茶叶优良品质。县志记载:唐末,杉洋盛产天山绿茶(天山贡茶),清道光年间,首创古田小种红茶,历百年而成"外山小种红茶"产区。
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