作者：徐英南醋茶收藏豆腐干生活米油茶食青豆笋干
摘要：开门七件事,柴米油盐酱醋茶。这是老祖宗总结出来的民间生活之要事,说明茶在百姓生活中占有重要的地位。 我是浙江人,乡里邻间常吃茶食,抓些青豆、蚕豆、长生果、豆腐干、笋干等,泡上茶围坐一起闲聊,吃茶时有个习惯,喜欢吃几片茶叶在嘴里嚼嚼,初始微涩继而微甜,而后挤出一股茶香来,遇到明前春茶更是不会放过,必须多来几片反复品尝。
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《中国茶叶》（CN：33-1117/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国茶叶》是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
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