茶氨酸咖啡碱产品精制工艺树脂吸附法溶剂萃取法重结晶法大孔树脂
摘要：研究以茶氨酸粗品为原料，采用树脂吸附法脱除咖啡碱，溶剂萃取法和重结晶法进一步纯化茶氨酸，生产低咖啡碱的高纯度茶氨酸产品。结果表明，HPD-4大孔树脂能够有效吸附咖啡碱，茶氨酸物料经HPD-4树酯1BV／h速度吸附后，纯水1BV／h速度洗脱1h，可得到几乎不含咖啡碱的茶氨酸产品，同时产品中茶氨酸含量提高了50％，
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《中国茶叶》（CN：33-1117/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国茶叶》是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
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