作者：张贵来; 蔡顺成; 吴月娇盐酸克伦特罗2002年7月食物中毒事件漳州市芗城区村卫生所食用福建省猪胰腺手震颤县医院潜伏期猪肺
摘要：2002年7月9日福建省漳州市芗城区浦南镇发生一起一家4人因食用含有盐酸克伦特罗的猪肺引起的食物中毒事件.该村民当天上午从个体屠宰户购买0.5 kg猪肺和一条猪胰腺,炖汤、烹炒全家4人食用,12时食用的4人先后出现呕吐、头晕、手震颤、胸闷、心悸、心跳加快等症状,约13时前往渡头村卫生所就诊,病情未缓解,当日下午4人全部住进漳州市长泰县医院.患者发病急剧,潜伏期10～30 min.患者年龄最小5岁、最大68岁,男女各2例.
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