作者：韦军民; 蒋朱明; 吴蔚然肠外肠内营养国内外营养支持外科患者营养需求外科营养营养需要肠外营养
摘要：营养支持最先是基于解决外科患者的营养需求而发展起来的，故最初阶段有人称之为“外科营养”。经口服普通食物途径不能达到营养需要时，都可用肠外营养（parenteral nutrition，PN）及肠内营养（enteral nutrition，EN）支持来提供维持生命所需要的营养物质。PN、EN在临床上有补充、支持和治疗3个层面，大多数情况是属于营养支持。目前营养支持已不再局限于外科，而逐渐成为一门为临床各科服务，并涉及多个学科的交叉学科。
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