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高脂饮食对老年大鼠肝脏脂肪酸代谢及胰岛素敏感性的影响

作者:宋光耀; 胡淑国; 王敬; 高宇; 曲东明; 刘...胰岛素抗药性脂肪酸类

摘要:目的探讨增龄和高脂饮食对大鼠肝脏脂肪酸代谢及胰岛素敏感性的影响,了解老年大鼠胰岛素抵抗(IR)的发病机制。方法将22~24月龄雄性Wistar大鼠随机分为老年对照组和高脂组;4~5月龄大鼠作为青年对照组。老年对照组和青年对照组给予基础饲料,高脂组给予高脂饲料,喂养8周。用高胰岛素-正葡萄糖钳夹实验评价各组大鼠胰岛素敏感性;肝脏三酰甘油经氯仿/甲醇抽提后用全自动生化分析仪测定。结果(1)老年对照组空腹血糖、胰岛素和游离脂肪酸均高于青年对照组,高脂组进一步升高,且血清三酰甘油和总胆固醇水平增高;(2)葡萄糖输注率老年对照组[(23.80±2.79)mU·kg^-1·min^-1]较青年对照组[(30.08±3.89)mU·kg^-1·min^-1]低,高脂组[(18.83±2.18)mU·kg^-1·min^-1]最低,差异有统计学意义(P〈0.01);高脂组8周末较4周末低;(3)肝脏三酰甘油老年对照组较青年对照组升高,分别为(16.6±4.8)μmol/g和(9.6士2.2)μmol/g,高脂组(24.7±6.6)μmol/g较老年对照组进一步升高(P〈0.01);在老年组中,肝脏三酰甘油与葡萄糖输注率呈负相关,与空腹血糖呈正相关。结论与青年对照组比较,老年对照组更易出现脂肪酸代谢异常及IR;高脂饮食导致老年大鼠肝脏脂质积聚更加严重,进一步加重IR;肝脏脂质堆积可能参与了与增龄和高脂饮食相关IR的发生。

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