食物过敏:流行病学、发病机制、诊断、预防与治疗手段综述及更新

作者：Scott; H.; Sicherer; Hugh; A.; Sampson食物过敏食物超敏反应口服耐受预防胃肠道食物超敏反应食物过敏原严重过敏反应

摘要：本综述为开始了解食物过敏的人们提供一些基本信息,同时详述自我们上篇综述发表4 年来,在食物过敏流行病学、发病机制、诊断和治疗方面的进展和更新。尽管缺乏详实的患病率数据,但强烈的印象是食物过敏在增加,有记录表明患病率近10% 之高。遗传、表观和环境危险因素被越来越多的阐释,为改进高危人群的防治策略提供了可能。病理生理学认识揭示上皮屏障、黏膜与全身免疫反应、暴露途径及其他影响下的微生物组之间的复杂相互作用,最终导 致过敏或耐受。食物过敏的诊断主要靠临床病史、致敏检测及口服激发试验。新兴的组分解析诊断提高了诊断准确性。其他一些新的诊断方法,如嗜碱性粒细胞活化检测、表位结合测定、DNA 甲基化印记、生物信息学手段等,将进一步改变该领域的面貌。许多预防策略还在研究当中,但根据现有的研究数据,早期摄入花生已被推荐作为公共卫生措施。治疗管理主要基于避免过敏原,但许多有希望的治疗策略正在2 期和3 期研究中。鉴于很多其他有希望的治疗已进入临床前—临床通路中,更好的治疗大有希望很快广泛可用。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社