作者:林如珍产品传统餐饮阿根廷一次性供应商消费者野生成本
摘要:“云味馆”有一款米线,两只18厘米的阿根廷野生红虾,再加十几款小菜,只卖29.9元。若以传统餐饮算肯定是亏的,但“云味馆”通过搭线阿根廷,一次性要了一卡车的野生红虾,这样成本就从供应商那边控制了下来,而不是由消费者来承担。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《智富时代》(CN:44-1709/F)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《智富时代》杂志内容丰富,印刷精美,雅俗共赏,集学术性、实用性、权威性、前瞻性怀专业性于一体,具有很高的学术价值和社会影响力,读者遍布全国各科研机构、高等院校及事业单位。
省级期刊
人气 651763 评论 60
部级期刊
人气 517159 评论 78
人气 472955 评论 78
人气 462654 评论 66