作者:牟建军; 严定一加糖心血管病美国膳食指南含糖饮料美国心脏协会胰岛素抵抗葡萄糖利用美国农业部大鼠氧化应激
摘要:2016年8月美国心脏协会(American Heart Association,AHA)了关于儿童添加糖与心血管病风险的科学声明,建议2-18岁的儿童和青少年每天的添加糖摄入不能〉6勺(25g),年龄〈2岁的儿童应尽量避免摄入添加糖。同样,第8版美国膳食指南以及世界卫生组织建议也提出将成人和儿童游离糖摄入量降至摄入总能量的10%以下,甚至是5%以下。
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