重视儿童缺铁性贫血的防治

作者：黎海芪缺铁性贫血儿童健康微量营养素缺乏防治维生素a食物预防营养性疾病铁营养状况

摘要：铁、维生素A、碘缺乏是由单一微量营养素失衡所致的营养性疾病，是世界范围的影响儿童健康的3个微量营养素缺乏。维生素A与碘缺乏可通过调整食物结构或强化食物预防。而发生铁缺乏的原因较多，食物、身体因素影响铁的生物活性和铁的吸收，铁的摄入量往往不能代表机体铁营养状况。铁摄入不足发展为缺铁性贫血需数周至数月。

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