作者：范丽珺; 刘守军; 申红梅; 孟凡刚; 刘丽香...碘盐类碘盐覆盖率合格碘盐食用率
摘要：目的了解全国碘缺乏病防治现状，掌握非高碘县新的盐碘标准实施后居民户碘盐使用情况。方法按照《碘缺乏病监测方案》的要求，2015年在全国31个省、自治区、直辖市（以下简称省份）和新疆生产建设兵团（以下简称兵团），以县为单位开展了碘盐监测工作。在全国非高碘县（市、区、旗，以下简称县）按东、西、南、北、中划分5个抽样片区，在每个片区各抽取1个乡（镇、街道办事处，以下简称乡）。辖有5个或不足5个乡的县，抽取所有乡。在每个乡各抽取4个行政村（居委会，以下简称村）；在每个村各抽检15户居民食用盐。盐中的碘含量采用直接滴定法测定，川盐及其他强化盐采用仲裁法测定。结果本次监测共2840个非高碘县上报了数据。全国共检测居民户食用盐849193份，其中定量检测845906份，半定量检测西藏11个县的盐样3287份。经人口加权，全国碘盐覆盖率为98．37％，除天津、上海和山东外，其他省份和兵团碘盐覆盖率均〉95％。在县级水平上，全国2669个县碘盐覆盖率≥95％，171个县碘盐覆盖率〈95％，其中31个县碘盐覆盖率〈80％。全国（除西藏半定量检测的11个县外）合格碘盐食用率为94．57％，除上海、天津、西藏和青海（66．84％、79．14％、82．09％和89.22％），其他省份合格碘盐食用率均在90％以上。在县级水平上，全国（除西藏11个县外）2633个县合格碘盐食用率达到90％以上，196个县合格碘盐食用率〈90％。全国居民户盐碘均值为（25．37±4．57）mg／kg。各省份盐碘含量范围为23．51—28．95mg／kg．变异系数范围为12．17％～27．37％，其中有24个省份和兵团变异系数〉15％。结论全国非高碘县碘盐覆盖率和合格碘盐食用率总体情况较好．但部分省份非碘盐问题仍然突出。
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