黄颡鱼消化道不同部位6种重要酶的分布和组织定位

作者：王旭; 程紫逸; 曹新芳; 任秋楠; 王雪; 张...黄颡鱼消化道酶组织化学

摘要：目的研究酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(ALP)、腺苷三磷酸酶(ATPase)、非特性酯酶(NSE)、过氧化物酶(POX)和琥珀酸脱氢酶(SDH)等6种重要酶在黄颡鱼消化道不同部位的分布与组织定位。方法在黄颡鱼消化道7个部位取材,采用冰冻切片、酶组织化学染色及光密度定量分析等技术。结果ACP在胃贲门、胃幽门和中肠酶活力较高,前肠和后肠次之,在食道和胃体酶活力明显较弱。ALP在食道、前肠和后肠酶活力较高,中肠其次,在胃贲门、胃体和胃幽门酶活力明显较弱。ATPase除在中肠酶活力明显较弱外,在消化道其他部位均检测到较高的酶活力。NSE和POX均以胃幽门酶活力最高,后肠酶活力较弱。SDH在前肠酶活力较高,胃贲门和胃体其次,在食道、胃幽门、中肠和后肠酶活力明显较弱。结论黄颡鱼消化道黏膜6种重要酶的分布与消化道各部位的生理功能相适应。黄颡鱼中肠是吸收蛋白质和细胞内消化的主要部位;前肠和后肠是吸收脂类、葡萄糖、钙和无机磷酸盐等重要营养物质的主要部位;胃幽门是脂质消化的主要部位。

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