作者：王都留; 燕翔; 贾如琰; 张少飞柿子果酒高职专业创新试验
摘要：本研究设计了食品营养与检测、农业生物技术等高职专业的学生试验,以当地丰富的柿子为原料,将柿子酿造成营养丰富的低度果酒。这样既训练了学生的基础试验技能,又培养了学生的创新意识,为学生就业创业奠定扎实的基础。
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《中国资源综合利用》（CN：32-1332/TG）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国资源综合利用》主要报道新闻、法规介绍、垃圾处理、污水治理、综合利用、企业风采、科技信息、市场行情等。
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