半夏多糖的含量测定

作者：吴静芬; 张媛媛; 吉中强; 岳旺; 张向农半夏多糖

摘要：目的测定山东产半夏（姜制品）中多糖的含量。方法采用硫酸-蒽酮比色法于波长（624±1）nm处测定吸光度。结果姜半夏多糖的含量为2．533mg／g（n=3），平均加样回收率为99．54％，RSD；1．69％。结论硫酸-蒽酮法测定姜半夏中多糖，方法简便，准确，稳定性好。

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