作者：周仁海老年人膳食营养不良老年骨质疏松老年病专科老年抑郁症健康状况体重超重调查资料
摘要：据对北京、上海两地老年人膳食与营养及相关健康状况的调查发现，约60％的北京老年人和40％的上海老年人患高血压，约40％的北京老年人和30％的上海人老年人体重超重．20％的北京老年人和10％左右的上海人老年人肥胖；两地老年人糖尿病发病率都很高，而这些都明显地和膳食与营养密切相关，与此同时一份全球调查资料表明，老年人营养不良又是一个全球问题，即使在长寿国的日本，东京老年人综合研究所调查显示，平均每3位日本老年人中就有1人营养不良，其中20％属于危险低营养状态，法国老年病专科医院调查发现，14％法国老年人缺乏营养，而因缺乏钙及微量元素导致老年骨质疏松和老年抑郁症的发病率正在显著上升。
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