高山红景天酶解工艺研究

作者：郭建鹏; 张红梅高山红景天酶解工艺红景天苷景天科植物药理作用提取工艺生产成本醇提法

摘要：高山红景天系景天科植物高山红景天的干燥根及根茎，主要成分为红景天苷及多糖，具有抗疲劳、耐缺氧等药理作用。为增加红景天苷转移率，该药材的提取工艺多采用醇提法㈨，但醇提法存在着生产成本高，多糖保留率低等缺点。

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