作者：李维凤; 牛晓峰; 侯芹; 赵桂兰白术挥发油工艺研究血管扩张作用固体制剂药理学研究菊科植物健脾益气免疫调节中医方药主要成分物理性状水溶性降血糖抗凝血抗肿瘤抗衰老苍术酮不稳定制备包合物稳定性
摘要：白术为菊科植物白术Atractylodes macrocephala koidz.的干燥根茎.具有健脾益气,燥湿利水,止汗安胎之功效[1].现代药理学研究证明白术具有强壮、利尿、降血糖、抗凝血及血管扩张作用,其在抗肿瘤、抗衰老和免疫调节方面也有作用[2,3],广泛应用于中医方药及其制剂中.其主要成分为挥发油,以苍术酮含量最高[4],性质极不稳定,很容易变质而失效;水溶性差,直接加入使用会使其效果降低.用于固体制剂中,给其制备带来诸多不便.为此,将白术挥发油与β-环糊精制备成包合物,可防止挥发油的挥散从而增加其稳定性及水溶性,使之粉末化而改变其物理性状,以便于制备固体制剂[5].
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