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老字号倚“老”卖“新”

作者:叶晓楠; 魏良炜; 史静远营销模式中华老字号狗不理探索创新澳大利亚保健品面膜

摘要:说起"狗不理",人们都知道包子卖得好,不过,这家老字号,新近的创新则是卖起了面膜!不久前在上海举办的第二届中国国际进口博览会上,中华老字号"狗不理"的摊位前围着来自世界各地的参观者。在工作人员的解说下,观众正在试用的展品不是"狗不理"的招牌包子,而是面膜。据介绍,狗不理国际收购了澳大利亚保健品品牌、益生菌科技企业等,借助进博会这一平台,"狗不理"向海内外客商展现了中华老字号的新作为。如今,不少中华老字号告别了“一招鲜吃遍无”的产品结构,探索创新的产品和营销模式,倚“老”卖“新”焕发出新的生机。有些老字号玩起“跨界”来,丝毫不输新近的潮牌,一道道属于国人的“家常菜”,成为引领“国潮”的一面面鲜亮旗帜。

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中国中小企业

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