饮茶有机化合物体质维生素c咖啡碱金属离子肾功能茶多酚
摘要:茶中含有较多的酚类化合物,有利于补充水分,消暑解渴,提神醒脑。祖国医学认为,茶苦味寒,能降百病之火。现代研究发现,茶中含咖啡碱、可可碱、茶碱等,可提神、利尿,增强心、肾功能。茶中含10—20%的茶多酚,可维护维生素C的活性,还可以还原一些金属离子,中和一些有机化合物,消除其对机体的毒性作用。茶中还有丰富的B族维生素。
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《中国政协》(CN:11-4121/D)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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