作者：王君化学性危害限量标准危险性评估
摘要：目的探讨危险性评估技术在化学性危害的危险性评估中的合理应用，为进一步制定有关限量标准提供科学依据。方法结合国内外危险性评估技术的应用，按照危险性评估的框架对不同种类的化学性危害的危险性评估技术进行分析。结果从危害的识别、危害特征的描述、暴露量评估、危险性特征的描述四个方面系统地论述了不同类别的化学性危害的危险性评估技术的选择与应用。结论危险性评估技术已经在世界范围内得到广泛认可，在实际工作中针对特定的化学危害采用适宜的评估技术是为食品安全决策提供科学依据的基础和保障。
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