作者：王一心; 杨桂芝; 狄勇青头菌大鼠脂质过氧化作用抗氧化剂
摘要：目的探讨云南野生青头菌的调节血脂及抗氧化作用.方法雄性SD大鼠40只,随机分成4组:正常对照组、高脂对照组、青头菌高剂量组和青头菌低剂量组.后3组给予高脂饲料喂养,同时青头菌高、低2个剂量组每日灌胃给600mg/kg、300 mg/kg的云南野生青头菌,连续30d.分别测定血脂及抗氧化指标.结果青头菌高、低剂量组血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、甘油三酯(TG)、丙二醛(MDA)含量和肝的MDA含量明显低于高脂对照组(P＜0.01),而血清的超氧化物歧化酶(SOD)活力明显高于高脂对照组(P＜0.05).结论 云南野生青头菌具有明显的调节血脂及抗氧化作用.
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