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强化质量监管 构筑安全防线——泉州市质量技术监督局食品质量安全监管纪实

作者:刘文镇; 连凤清泉州市质量技术监督局食品质量食品安全质量监管食品生产加工企业

摘要:民以食为天,食以安为先.今年,食品生产加工企业卫生监管职能划转为由国家质量监督检验检疫总局负责;在中国政治生活中占有重要位置的两会,在所收到的议案和提案中,食品安全问题排在首位;中国消费者协会将"健康·维权"确定为2005年的主题,食品安全质量问题越来越受到社会各界的高度重视.针对当前的热点"食品安全"问题,泉州市质量技术监督司刘华岭局长对今年以来,泉州市质量技术监督局研究制定并启动了新的工作机制,切实加强辖区内的食品安全监管工作,作了如下介绍.

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