嘉兴粽子

作者：吴坚; 张玮; 邵铭五芳斋粽子饮食习惯爱国主义情怀制作技艺肉粽爱国主义诗人传统手工技艺商品粮基地西连中国东南沿海

摘要：粽子,一种形象丰富的食物;在历史的进程中,承载了一抔伟大的爱国主义情怀,抒发着无限的怀思和遐想。粽子是江南一种由丰盛的稻米催化出的独特饮食习惯,将经过浸泡的稻米紧密地束缚在清香诱人的箬叶里,随着沸水的不断蒸腾,清醇的香气裹挟着稻米的糯香扑鼻而来。

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