食品安全标准知识问答

作者：余化食品安全标准知识问答卫生行政部门国家标准标准草案负责制委员会

摘要：1．问：什么是食品安全国家标准，制定流程是什么？ 答：食品安全国家标准由闺务院卫生行政部门负责制定。食品安全标准是强制执行的标准。制定食-锗安全国家标准是有严格程序的，一般分为以下几个步骤制定标准研制计划、确定起草单位、起草标准草案、征求意见、委员会审查、卫生行政部门批准。

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