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《常用农药残留量检测方法标准选编(上册)》《常用农药残留量检测方法标准选编(下册)》

残留量检测常用农药标准下册上册食品安全人类生存环境人类社会

摘要:食品安全是保障人类社会健康发展的重大安全性问题。随着工业化的快速发展,以及农药和其他农业化学品在农牧业发展中的广泛使用,加剧了人类生存环境和农产品食品的污染。长期食用残留过高的食品可引起人体多种急慢性中毒,并诱导耐菌株产生,以致引发变态反应、致癌、致畸和致突变。因此,为了保证人类的健康,必须对农药残留实施严格监控。目前,世界发达国家利用国际贸易中的游戏规则,凭借技术先进的优势,

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中国质量与标准导报

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