食品质量安全市场准入制度国家质检总局食品生产加工企业教材出版食品生产许可证指南审查食品安全工作
摘要：为从源头加强食品质量安全的监督管理，提高食品生产加工企业的质量管理和产品质量安全水平，保障人身健康和安全，全面落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，深入实施食品质量安全市场准入制度。该制度规定了从事相关类别食品生产加工的企业。必须具备保证食品质量安全必备的生产条件，取得食品生产许可证，所生产加工的食品必须经检验合格并加贴食品质量安全市场准入标志后，方可出厂销售。
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