实行食品质量安全市场准入做好标准信息服务工作

作者：张磊食品质量安全标准信息市场准入服务工作生活水平食品原料安全问题掺杂使假食品加工

摘要：1．食品质量安全市场准入的形势 随着人民生活水平的日益提高，人们在饮食上已不仅仅满足于温饱和食品数量的增加，也开始讲究安全、卫生和营养，注重于生命健康。近年来，食品质量安全问题越来越突出，在食品加工中掺杂使假、以假乱真、以非食品原料、发霉变质原料加工食品的违法活动屡有发生，影响了我们的正常生活。反映在标准总体水平上偏低。

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