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如何辨识造假火锅食材

作者:李颖撒尿牛丸食材质量监督管理成都日报牛百叶鸭脖有毒物质漫天飞舞不合格食监

摘要:天寒地冻,又到了吃火锅的好时节。点一碟撒尿牛肉丸,或者来一碟虾饺,热辣辣,香喷喷,幸福感顿时"爆表"。但是,喜欢在超市买虾饺、牛肉丸的朋友注意了:香气扑鼻的撒尿牛丸、虾饺,有可能是鸭脖皮和冻杂油……据成都日报报道,

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中国质量万里行

《中国质量万里行》(月刊)创刊于1993年,由中华人民共和国质量监督检验检疫总局主管,中国质量报社主办,CN刊号为:11-3114/F,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国质量万里行》杂志以“质量”为优秀价值和终极目标,始终秉持以人为本、和谐发展的时念,直面社会现实,直击社会黑暗;始终坚持特立独行的媒体姿态,利用独有的舆论平台和独特的话语权,向社会经济质量领域一切不法行径公开宣战。

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