水分含量限定标准农业部猪肉修订控制要求肉品质量限量标准
摘要：据农业部消息，针对现行猪肉水分含量限定标准不能完全满足肉品质量控制要求的情况，农业部将联合多部门对禽肉水分限量标准和检测方法研究开展研究。据悉，水分含量是猪肉肉品品质的一个重要指标，
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