作者：史经安全监管食品经营食品安全工作源头治理标本兼治人民群众党中央国务院
摘要：国以民为本,民以食为天,食以安为先。党中央、国务院历来高度重视食品安全工作。党的十八大以来,针对食品安全作出了一系列重要的指示批示,并强调,坚持源头治理、标本兼治,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。
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《中国质量技术监督》（CN：11-3935/T）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国质量技术监督》突出对质量技术监督工作的指导性、研究性和服务性，是全国唯一全面、深入报道质量监督和质量管理、标准化、计量、认证认可及打假扶优方面内容的中央级综合性刊物。 《中国质量技术监督》现已更名为《中国质量监管》
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