作者：黎燕; 刘建强; 谢淑娟农产品市场准入制度食品安全农业标准化标签制度产品质量惩罚措施
摘要：近年来,"菜篮子污染"问题越来越受到人们的关注,食品不安全隐患有增多的趋势,如大米用矿物油"抛光",面粉掺用"吊白块",银耳用硫磺熏制增白,猕猴桃施用"膨大剂"增大,生猪添饲"瘦肉精"促长增瘦,蔬菜农药残留超标等.
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《中国质量技术监督》（CN：11-3935/T）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国质量技术监督》突出对质量技术监督工作的指导性、研究性和服务性，是全国唯一全面、深入报道质量监督和质量管理、标准化、计量、认证认可及打假扶优方面内容的中央级综合性刊物。 《中国质量技术监督》现已更名为《中国质量监管》
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