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基于GS1的婴幼儿奶粉供应链召回解决方案

作者:王世旭; 高杨; 陈渠; 曹晓婷; 姚军(指导)...供应链召回制度食品安全监管婴幼儿奶粉问题奶粉奶粉质量严格规范解决方案

摘要:食品是物质文明的重要组成部分,其中决定婴儿身体健康的奶粉质量更是关注的焦点,对于奶粉质量安全,大多数奶粉生产企业都能严格规范,但仍不能完全避免问题奶粉的流出。目前食品安全监管方式可谓种类繁多,召回制度作为供应链中的最后一道保障受到各国的普遍重视。

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中国自动识别技术

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