作者：梁井瑞 胡耀池 陈园力 蒋露 张红漫dha藻油
摘要：采用分子蒸馏对脱色DHA藻油进行纯化，以酸值、不皂化物、DHA含量等为分析指标，考察了不同的蒸馏温度、进料速率、刮膜器转速对DHA藻油分离除杂效果的影响。结果显示，在进料预热温度30cc，冷凝水25℃，系统操作压力0.3Pa条件下，蒸馏温度240℃，进料速率2.0mL／min，刮膜器转速150r／min为最佳工艺参数。采用气相色谱分析，分子蒸馏纯化后DHA含量46.07％，高于传统脱臭工艺的38.4l％。
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